The World – s dyreste kaffen er en grusom Kynisk Scam

I de siste 10 årene, kopi Luwak har vunnet hjertene – og lommebøker – av globale forbrukere. En kopp selger for $ 30 til $ 100 i New York City og London, mens 1 kg brente bønner kan hente så mye som $ 130 i Indonesia og fem ganger mer utenlands. Den ultimate koffein bling er civet kaffe pakket i en Britannia-sølv og 24 karat gullbelagt pose, solgt til det britiske varehuset Harrods for over $ 10.000. Begrunnelsen for disse ublu priser? En påstand om at kopi Luwak er hentet fra ville dyr og at bare 500 kg av det samles årlig. Kravet er i stor grad tull.

“Kaffen handel har konspirerte for å snu det blinde øyet til dyrelivet lidelse for å få denne virksomheten i gang,” sier Wild, som også er forfatter av Kaffe: En mørk historie. “Det er litt av en racket.”

The World - s dyreste kaffen er en grusom Kynisk Scam

“Vi forteller bøndene til å fokusere på kvalitet, ikke kvantitet av produktet,” sier Teguh. “Det er bedre hvis de produserer lite, men overlegen kaffe, og har ikke døende civets.”

The World - s dyreste kaffen er en grusom Kynisk Scam
The World - s dyreste kaffen er en grusom Kynisk Scam
The World - s dyreste kaffen er en grusom Kynisk Scam


Les mer

You May Also Like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

one + fourteen =